이민희, 카잘 샤르마 | 인도 한 접시
16,500원

인도에서 가장 맛있는 땅, 펀자브에서 먹고 얻은 이야기.

인도에선 정말 고기를 안 먹나? 그렇다면 탄두리 치킨은 어떻게 세계적으로 유명한 음식이 됐을까?

친구가 밥상 위에서 들려주는 인도 음식 이야기로 초안을 만들고, 친구의 고향에 직접 찾아가서 살을 붙이고, 밥상에서 책상으로 이동해 마무리한 책. 

밥상에서 체험한 생생한 인도 문화 이야기.


ⓒ WHNP.


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